いただきます　ここは、発酵の楽園 (2020)：作品情報

見どころ

農作物や人間の体と深く関わりのある微生物をテーマにしたドキュメンタリー。無農薬無肥料のリンゴを栽培してきた木村秋則さんらに取材したほか、最新のDNA解析データから得られた腸内の微生物と健康の秘密などの情報をアニメーションで映し出し、微生物の世界に迫る。監督を務めるのは、福岡県の高取保育園を取り上げた『いただきます～みそをつくる子どもたち』のオオタヴィン。ナレーションを女優の小雪が担当した。

あらすじ

この世界には無数の微生物が存在し、さまざまな役割を担ってきた。山梨県のみいづ保育園では、残飯や野菜くずの残り、動物の排せつ物を土へと還すなど、循環型保育園を目指している。『奇跡のリンゴ』として映画化されたリンゴ農家の木村秋則さんたちは、肥料も農薬も使わない。そこには微生物の不思議な力が働いている。

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キャスト

• 吉田俊道
• 木村秋則
• 菊地良一
• 日原瑞枝
• 小倉ヒラク
• 山本太郎
• 杉山修一

スタッフ

プロデューサー・監督・撮影・編集

• オオタヴィン

ナレーション

• 小雪

音楽

• 坂本美雨 with CANTUS
• ザ・ハイロウズ

サウンドディレクター

• 相澤洋正

アニメーション

• 小笠原大

キャスティング

• 木暮こずえ

編集

• 浦部直弘

整音

• 岩間翼

市民プロデューサー

• 安藤桃子
• 徳江倫明

映画詳細データ

製作国

日本

製作

• イーハトーヴスタジオ

製作・配給

• いでは堂

技術

カラー（一部モノクロ）／DCP /16:9

(アップリンク吉祥寺ほか)

リンク

公式サイト