あの著名なレストランが日本にやって来た！映画『ノーマ東京』予告編
カリスマシェフのレネ・レゼピ率いるレストラン「noma」が、5週間限定で東京に店をオープンする過程を追ったドキュメンタリー。慣れない異国で、見知らぬ食材を使って斬新な料理を生み出そうともがく料理人たちの矜持を映し出す。監督を務めるのは、オランダで食に関するテレビ番組を手掛けてきたジャーナリストのモーリス・デッカーズ。日本の食材をふんだんに使った型破りの料理の数々に舌を巻く。
作品情報：cinematoday.jp
配給: 彩プロ
公式サイト：nomatokyo.ayapro.ne.jp
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