スーパーモデルのケイト・モス、オリジナルのジャムを商品化

　スーパーモデルのケイト・モスが、コッツウォルズの田園地方にある家で極めたホームメイド・ジャムを販売するビジネスを立ち上げようとしているらしい。

　「ケイトは以前からジャム作りに興味を持っていて、最近になって高価な設備を大量に購入していました。ものすごい量のフルーツが収穫できるので有効利用したいんです。趣味から始まったジャム作りですが、友人や家族から絶賛されて真剣に考え始めたようです。彼女は自慢のプラム・ジャムが一般の人にも気に入ってもらえることを期待しています」と関係者はザ・サン紙にコメントしている。

　7歳の娘ライラ・グレイスも手伝うというジャム作りのきっかけは、庭に大量の西洋スモモがなったことだったらしい。家族から高評価を受けた後、「ケイトの西洋スモモ・ジャム」と名付けたサンプルをセレブの友達にも配り、オーディション番組「アメリカン・アイドル」のサイモン・コーウェルにも送ったとのこと。また、スーパーマーケットに置いてもらうためにはどうしたらいいかなど、実業家のフィリップ・グリーンからビジネスのアドバイスもしてもらっているという。（BANG Media International）