カンパイ！　世界が恋する日本酒 (2015)：作品情報

見どころ

外国人初の杜氏となったイギリス人のフィリップ・ハーパー氏など、さまざまな経緯で日本酒に関わることになった人々を通してその魅力を説くドキュメンタリー。ハーパー氏のほか、ワークショップや執筆などで日本酒の魅力を発信するアメリカ人ジャーナリストのジョン・ゴントナー氏、老舗酒造の蔵元として各国に赴いてその神髄を伝える南部美人・五代目蔵元の久慈浩介氏を取材し、日本酒に開眼したきっかけ、現在の活動などを追う。世界中の人を魅了する日本酒の奥深さを改めて実感することができる。

あらすじ

京都府久美浜の木下酒造で働くイギリス人杜氏のフィリップ・ハーパー氏は、日々日本酒造りに励んでいる。一方、日本酒に関する本を数多く執筆するアメリカ人ジャーナリストのジョン・ゴントナー氏は、ワークショップを通して日本酒の魅力を世界の人々に発信し続けてきた。岩手にある南部美人・五代目蔵元の久慈浩介氏は、自ら海外へ営業をかける。さらに久慈氏は、東日本大震災の際の自粛ムードの中で、YouTubeでメッセージを発信したときの思いを語る。

映画短評

なかざわひでゆき ★★★★★ ★★★★★

日本酒文化の豊かさと奥深さが分かる秀作

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日本酒をワインに並ぶ世界基準に！南部美人の蔵元が明かす問題点

キャスト

• フィリップ・ハーパー
• ジョン・ゴントナー
• 久慈浩介
• 鈴木大介
• 松崎晴雄
• リック・スミス
• 古川周広
• ジル・ワーデン
• 久慈浩
• 吉田暁
• 土井チズル
• 森隆
• 五日市亮一
• 木下善人
• 千葉麻里絵
• ミッチ・フォーチュン
• キャット・フォード＝コーツ

スタッフ

監督

• 小西未来

プロデューサー

• 柳本千晶

エグゼクティブプロデューサー

• 駒井尚文
• スージュン
• マイケル・J・ワーナー
• ネレケ・ドリーセン

共同プロデューサー

• 毛山薫
• 鈴木克也

撮影

• 猪本雅三
• 小西未来

音楽

• スティーヴン・ヴィーンス

録音・整音

• 伊藤裕規

アソシエイトプロデューサー

• 藤塚信二
• 中田直尚
• 落合正幸
• 岡本公彦
• 代田悟
• 小澤浩子
• 鈴木幸代

映画詳細データ

製作国

日本／アメリカ

ダビング

• 角川大映スタジオ

制作プロダクション

• Wagamama Media

海外セールス

• Fortissimo Films

製作・配給

• シンカ

製作

• 映画.com

特別協力

• 食べログ

後援

• 日本酒輸出協会

技術

カラー

(シアター・イメージフォーラムほか)

リンク

公式サイト