もったいないキッチン (2020):作品情報
もったいないキッチン (2020)見どころ
フードアクティビストで映画監督でもあるダーヴィト・グロスが、日本で食品ロス問題に取り組む人々の姿を追ったドキュメンタリー。グロス監督自身がオリジナルのキッチンカーに乗り、日本全国を4週間かけて回る様子を描く。前作『0円キッチン』では廃棄食材でクッキングをしながらヨーロッパを巡ったグロス監督が、旅の相棒で英語翻訳家としても活動する塚本ニキと同行。もったいない精神の国・日本で、彼らが体験する数々の出来事が映し出される。
あらすじ
フードアクティビストとして8年間世界中を旅したダーヴィト・グロス監督は、日本のもったいない精神に共感する。だが、その一方で、日本が世界トップクラスの食品ロス国でもあることに注目。キッチンカーで日本中を巡る旅に出た監督と塚本ニキは、旅の途中で「もったいないアイデア」を持つシェフと出会う。
映画短評
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映画詳細データ
- 製作国
- 日本
- 制作・配給
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- ユナイテッドピープル
- 配給協力
-
- クレストインターナショナル
- 技術
- カラー/16:9
- (シネスイッチ銀座、アップリンク吉祥寺ほか)
- リンク
- 公式サイト